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美国留学酒店管理专业推荐学校
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近年来,随着科技的发展和商业领域的拓宽,美国大学中一些学科,渐渐脱颖而出,成为越来越受欢迎的专业,出国留学生们也纷纷把眼光投向美国留学。一般谈到酒店管理,大家都会认为瑞士的酒店管理专业很不错,美国酒店管理专业也极具有实力。特别是美国拥有瑞士无法比拟的强大的国内市场以及众多的高级酒店,使学生不用担心找不到实习单位。
康奈尔大学(CornellUniversity) 常春藤八大盟校之一
处于美国东海岸,属于常春藤八大盟校之一的康奈尔大学的酒店管理专业,在全美排名顶尖。其一年的学费约为3.9万--4.2万美元,托福成绩要求100分以上,另需要提供GMAT成绩。如果你家里经济情况良好且孩子成绩优秀,这是首选的推荐学校。
强生威尔士大学(Johnsonand Wales University)美国酒店管理专业排名第二
强生威尔斯
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大学创校于 1914 年,初期为一所商业学校。而后,以杰出的教学、优良的师资,和完善设施等遍布全美各大校区,进而闻名全球。本校亦是全美少数几个高等教育学府中,替学生未来的事业生涯做准备,并以此为重心的学府之一。设有 47 项学位,包含商业课程( MBA )、烹饪艺术、餐饮管理及教育等,为学生提供良好的就业机会。所有的科系均设有学士、硕士。
内华达大学拉斯维加斯分校(Universityof Nevada,Las Vegas)
内华达大学拉斯维加斯分校是一所州公立大学,始建于1951年。占地335英亩,拥有200座大型报告厅及各项设施。学校共有来自全美及77个国家的学生超过2.2万人,并为他们提供超过160个学士、硕士和博士专业。其酒店管理专业在美国大学中排前5名,就业前景最为看好,学生有机会在拉斯维加斯城市内酒店实习。
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餐饮专业大学排名
在2018本科烹饪与营养教育专业排行榜中,河北师范大学雄居排行榜榜首,扬州大学、黄山学院紧随其后,占据第二、第三名。想知道全部的烹饪与营养教育专业排名请看下表:
1公办本科大学烹饪与营养教育专业排名
名次 学校名称 专业星级 所在地区 地区排名
1 河北师范大学 5星级 河北 1
1 扬州大学 5星级 江苏 1
3 黄山学院 4星级 安徽 1
3 河南科技学院 4星级 河南 1
3 哈尔滨商业大学 4星级 黑龙江 1
3 济南大学 4星级 山东 1
7 四川旅游学院 3星级 四川 1
7 昆明学院 3星级 云南 1
7 吉林工商学院 3星级 吉林 1
7 湖北经济学院 3星级 湖北 1
7 吉林农业科技学院 3星级 吉林 1
2独立学院烹饪与营养教育专业排名
名次 学校名称 专业星级 所在地区 地区排名
1 济南大学泉城学院 4星级 山东 1
2 广西民族大学相思湖学院 3星级 广西 1
3烹饪与营养教育专业介绍

专业类别 毕业五年平均薪资 工作地点 男女比例
食品科学与工程类 ¥4071
薪酬超过2%的专业 济南市
8%在济南市工作 女生较多
男36%-女64%
培养目标:培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。
主要课程:烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳,烹饪美学,厨房英语等。
就业方向:可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
美食专业的大学排名
美食专业的大学排名介绍如下:
全国厨师排名前十名学校:新东方烹饪学校、欧米奇西点西餐学校、广西华南烹饪技工学校、北京屈浩烹饪学校、西安新纪元烹饪技工学校、东南国际烹饪学校、广州素食学校,广州素食学校、北方钓鱼台烹饪学校。
1、新东方烹饪学校
新东方烹饪教育创办于1988年,隶属于新华教育集团,是中国烹饪教育知名品牌,秉承"汇集天下名菜,培养厨师精英"的办学宗旨,继承和发扬了博大精深的中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等各大菜系的精髓,结合了中西方经典烹饪技艺。
30多年来,先后在北京、上海、广州、安徽、四川、江苏、湖南、贵州、山东、湖北、河南、河北等省市市建立了60多所烹饪教育院校,为社会培养和输送了60万名烹饪技术人才,同时,香港新东方烹饪学校在2016年也正式招生运营。下面几个数字能够反映出新东方的实力力和潜力。
2、欧米奇西点西餐学校
欧米奇(OMICK)西点西餐教育,为国内从事西点专业人才教育机构,隶属全国新华教育集团,是该集团在职业教育领域创立的西餐西点教育品牌。欧米奇西点西餐教育旗下现设有十余所分校,遍布上海、南京、沈阳、成都等大中城市。欧米奇(OMICK)拥有海外西点师资,现代化的教学软硬件设施,课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等多个方向。
4、北京屈浩烹饪学校
由屈浩先生创办。屈浩先生吸纳了国内外办学的先进理念,同时与国内餐饮市场发展现状有机结合,创办了新型国际烹饪技能教育机构,开创了我国办学新模式的先河。在教学模式上,我们打破了传统"大拔儿轰"的教学模式,小班VIP教学,让每一位学员都能得到讲师的亲临指导,真正掌握烹饪技术的精髓。努力做到精通厨艺、善于言谈、修养有素。
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