西餐西点中的蓝带厨师是什么概念

今天瑞金盛留学网小编整理了西餐西点中的蓝带厨师是什么概念相关信息，希望在这方面能够更好的大家。

本文目录一览：

• 1、西餐西点中的蓝带厨师是什么概念
• 2、西厨专业一直是新西兰的热门专业，那新西兰留学西厨专业的学费是多少？
• 3、去欧洲哪个国家留学便宜？

西餐西点中的蓝带厨师是什么概念

蓝带厨师是指法国蓝带厨师学校或其分校毕业的西餐厨师，是西餐厨师里较高端的厨师。法国蓝带厨师学校是世界上最好的厨师学校。

《法式蓝带厨艺学院》（Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute）于1895年创建于巴黎，是世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校。经过一百多年的发展，蓝带在30多个国家拥有40多所学校培养来自70多个不同国家的学生，也是世界上规模最大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校。蓝带勋章为西餐与西点专业最高荣誉奖励，蓝带里面的教师多数都是蓝带勋章的获得者。主要课程包括厨艺、甜点和葡萄酒。

法国蓝带招生要求：

1、年满18周岁 2、有高中毕业证书 3、无影响工作的疾病、传染病。 瑞金盛留学网

2、中专大学/大专学业：高考成绩、大学或大专 录取通知书 、大学各学期的成绩单、在校证明或者中断学业证明。

3、大专、大学、硕士、博士毕业：大学毕业证书、学位证书（如有）、大学各学期的成绩单。

扩展资料：

蓝带历史

1578年―― 法国国王 亨利三世创立的“圣灵骑士团”，这些由国王亲自任命的 皇家骑士 身上都佩有一枚系着蓝带的十字勋章，而他们则是专门为宫廷庆典准备美味佳肴的。“蓝带”由此成为卓越厨艺的象征。

1895年――世界上第一所厨师学校――法国蓝带学校在巴黎成立。一百年后法国蓝带分校遍布全球30多个国家共40多所学校。每年来自70多个不同国家的20000多名学生。法国蓝带提供的餐饮管理和酒店管理学士、MBA和美食学硕士学位。

19世纪末――《法国蓝带》烹饪周刊创刊，并在以后70年中成为世界最大的食谱集锦。

1927年――伦敦 《每日邮报》 提及法式蓝带时，称之为不同民族的 通天塔 。

参考资料来源： 百度百科-法国蓝带厨艺学院

西厨专业一直是新西兰的热门专业，那新西兰留学西厨专业的学费是多少？

西厨专业一直是新西兰的热门专业，那新西兰留学西厨专业的学费是多少？

新西兰西厨留学学费

在新西兰学西餐简单，在新西兰学西餐费用低。学生每年需要支付约1.8万新西兰元。在徐希做饭要花多少钱是很多人关注的焦点。新西兰留学费用低，学生学习西餐烹饪后很快就能就业，学生负担较轻。

新西兰西厨专门通过食品安全、刀具保养、烹饪肉类、蔬菜、调料和汤料烹饪、鲜鱼烹饪、蛋糕和甜点烹饪、食品成本等课程，打造一个具有优秀就业能力的厨师。

新西兰西厨学校推荐:北岸酒店管理学院

北岸酒店管理学院(NSIA)位于纽西兰最著名的城市奥克兰。它的主校区位于奥克兰北岸市中心，另一个校区与奥克兰最繁忙的商业中心建立在一起。NSIA是新西兰著名的酒店管理培训机构，为来自新西兰和世界各地的学生提供专业的酒店和餐饮行业技能培训。

NSIA于2006年、2007年和2008年获得“全国酒店和烹饪技能竞赛学院奖”，并于2006年被新西兰北岸市授予“北岸酒店旅游贡献奖”。这些荣誉都证明了NSIA在酒店餐饮行业的专业性和认可度。

1.专业烹饪文凭，学制一年。

入学要求: 高中毕业，雅思5.0；；申请人年满17岁；学费:19000新西兰元(含课程材料费2000)；开学时间:每年2月、4月、7月、9月、11月，共5次滚动招生。

就业前景 :厨师、糕点师傅、糕点师傅、餐饮顾问、菜谱顾问、食品技师等。移民前景:找到相关工作就可以申请移民。不需要工作经验，配偶可以获得一年开放工作签证。

2.国际文化艺术文凭，学制2年

入学要求 :高中毕业，雅思5.0；；申请人年满17岁；学费:29500新西兰元/年(含课程材料费3000)；开学时间:每年2月、4月、7月、9月、11月，共5次滚动招生。

就业前景 :厨师、糕点师傅、糕点师傅、餐饮顾问、菜谱顾问、食品技师等。包括餐饮营养搭配的课程学习，适合国内有工作经验，学历不高的人。

去欧洲哪个国家留学便宜？

欧洲留学国家概况：

荷兰留学优势:

1.教学质量高：现有的13所综合性大学中，排名全部在世界500强之列，11所排名全球前200位;
2.留学费用低：10万人民币左右，适合广大工薪阶层;
3.语言环境优：90%的荷兰人讲英语;
4.带薪实习多：荷兰名校的带薪实习机会很多，如鹿特丹商学院在第二年就为物流管理专业的学生安排带薪实习;
5.签证率高：签证率高，无需担保金;

优势专业(一)艺术、文学

荷兰产生过很多著名的画家，如梵高，蒙德里安，还有著名的图形艺术家埃舍尔。《安妮日记》也作于荷兰。

优势专业(二) 法律

荷兰国家虽小，但却是国际法院的所在地，由此说明荷兰在国际法领域的国际声望。荷兰高校提供的法律英语课程体现了荷兰的法律传统。

优势专业(三)园艺设计

荷兰是世界上郁金香产量最多的国家，也是海拔最低的欧洲国家，这也使其在农业和水利技术领域不断有创新，园艺管理是21 世纪新兴的专业，也是农林行业的紧缺专业，就业前景广阔，荷兰是欧洲为数不多的开设英语授课园艺专业的国家。

优势专业(四)工农类专业

生物制药、计算机、农业技术、化学工程、航空工程、建筑类等专业一直是荷兰的热门专业，农业方向实力最强的瓦格宁根大学，在农业学科方面排名世界第二，在环境科学与生态学方面排名世界第一。三大理工类院校：屯特大学、埃因霍芬理工大学和代尔伏特理工大学，凭借综合实力享誉欧洲。

优势专业(五)商科类专业

众所周知，荷兰最负盛名的专业是商科专业，其教育质量和水平受到中国学子的广泛认同。国际商务管理、国际物流管理更是最早面向国际学生招生的专业，荷兰的商学院虽然数量不多，但质量上乘，全部被列入“全球商学院100 强”之列。

德国

德国是世界的第四大经济体。高度发达的工业国家，经济实力居欧洲首位。

留学优势

1、免学费
2、文凭含金量高
3、生活费低
4、可合法打工
5、毕业后可留德工作

优势专业(一)哲学、历史、新闻

德国的哲学家闻名世界，黑格尔、马克思、恩格斯都在世界哲学史上做出了不可磨灭的功绩。科隆大学、弗赖堡大学、比勒费尔德大学科隆大学的哲学系在德国位居前列。

优势专业(二)机械工程

德国是世界上的汽车强国，在欧洲汽车工业排名中奔驰、大众、宝马、奥迪、保时捷等五大汽车品牌分列第1、2、9、18和21位。汽车工业的营业额在德工业营业额中排名第一，是德国的支柱产业，企业和国家都很注重培养这方面的人才。

优势专业(三)医学

德国工业中的强势项目，制药业的营业额在德国工业营业额中排名第二，拜尔医药列欧洲医药企业的第4位。海德堡大学设有马普协会的医学研究所德国癌症研究中心等科研机构，研究成果在世界上都享有一定声誉。其医学总系下有各类专业和系。

优势专业(四)环保科学

德国是很注重环保的国家。在德国用于废水处理的费用大大高于供水设施建设的费用。空气监测站遍布整个德国，对空气质量进行24小时自动监测。

优势专业(五)经济学

作为西方七个经济强国之一，德国经济在欧洲稳坐第一把交椅(等于英、法总和)被称为“欧洲经济的火车头”。GDP占欧盟的三分之一，国内大学十分注重经济学的教学质量。科隆大学的经济系有一万多名在校学生，为全德国最大的经济系。

优势专业(六)生物学

杜塞尔多夫大学在医科的基础上，在生物技术方面获得了重要的地位，经常有重要的生物技术成果轰动全国及至世界。大学的生物医学研究中心(BMFZ)已经成为全德国这个领域中的核心。

法国

留学优势：

1 专业齐全，高质量的教学,法国高等教育通过各种不同形式走向海外;
2 法国极为重视科研工作,法国高校与企业密切合作;
3 法国高等教育向外国学生敞开大门,法国高等教育费用低廉更加平易近人;
4 会说法语是一个巨大的优势，法国的生活非常惬意;
5 中国留学生获得的法国文凭在欧洲和中国都是认可的，就业前景较好

优势专业(一) 电子工程、机电类

法国工程师学校是由拿破仑创立，主要为了克服传统的国立大学培养的学生理论脱离实践的弊端，经过数百年的积累，目前在法国已经形成鲜明的特点。其中高等专科学校依各自专业及授予学位权限的不同，还分为工程师学院、高等师范(高师)、商科学院(高商)、研究院(通常为医科和法学)和行政管理学院(高管)等等类型。

优势专业(二)奢侈品管理、企业管理类

法国高等商学院属于法国的精英院校，其毕业生往往有很好的前途与“钱途”，成为许多法国学生与海外求学者梦寐以求的理想院校。法国高商以培养世界高级商业精英而闻名于世。法国名牌商校的学生筛选标准严格，薪酬高，适应企业环境能力强，擅长外语，在就业市场上非常抢手。

优势专业(三)时装设计

1841年Marie Eugénie皇后的御用裁缝、法国时装大师阿列克斯·拉维涅(ALEXIS LAVIGNE)创立了ESMOD高级时装艺术学院，他也是服装卷尺和女子模特的发明者。法国时装在世界上享有盛誉，选料丰富、优异，设计大胆，制作技术高超，使法国时装一直引导世界时装潮流。

优势专业(四)酒店管理

法国人把烹调看成是一门艺术，法国菜也确实风糜全球。作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一，法国人十分讲究饮食。在西餐之中，法国菜可以说是最讲究的。法国有很多专门的烹饪学校，但是对于绝大多数中国学生来说，更愿意选择可以授予学士学位和硕士学位的酒店管理学校就读。

优势专业(五)艺术设计

一个城市的魅力不仅来自于它外表的繁华，更多地来自于它的文化底蕴。法国首都巴黎之所以被人们誉为世界文化艺术之都，就在于巴黎的城市景观和艺术氛围。巴黎城本身就是一件艺术品。传统的服装、化妆品、装饰品和时髦家具等，这些产品都享有世界声誉。艺术设计专业主要包括摄影、绘画、舞蹈、音乐、电影等。

优势专业(六)工农类专业

法国工农业十分发达，其核能发电、航空航天、汽车工业皆居世界前列，其香料工业驰誉世界，巴黎香水被法国人视为国宝。法国也是世界著名农产品出口国，是香槟酒、白兰地酒的故乡。

瑞士

瑞士也是全球最富裕、经济最发达和生活水准最高的国家之一，按照人均国民生产总值，是世界最富裕的国家之一，有世界公园的美称。瑞士的教育分成职业教育和大学教育两条途径。

留学优势：

1)留学费用低廉
2)知名院校众多，学校国际化程度高
3)英语通用，很多北欧院校提供英文授课课程
4)签证通过率高
5)国际化学习环境

优势专业(一) 生物、医药

曾在巴塞尔大学任教的化学家Tadeus Reichstein 于1933 年发现了维他命C，并于1950 年获得诺贝尔医学奖。1978 年微生物学家Werner Arber 获得了同样的荣誉。Novartis 瑞士诺华、Roche 瑞士罗氏都是世界知名的制药公司。

优势专业(二) 法律、犯罪学专业

伯尔尼大学、卢塞恩大学、洛桑大学和圣加仑大学法律系的教学得到学生们的一致好评。其犯罪学专业更是得到大家一致的认可。其中，卢塞恩大学的法律系更致力于三个主要的研究项目发展：法学基础学科、中小型企业法和经济法、通讯和文化法律。

优势专业(三)显微技术专业

瑞士联邦决定，将纳沙泰尔大学作为一个生物工程科学职能中心。1975 年建立的显微技术研究所在显微电子学、应用光学和物理电子学方面取得了非常优异的研究成果，并将在未来更多致力于这些方面的开放和研究。

优势专业(四)经济、金融

瑞士是欧洲的经济金融中心，其经济的高度发达在很大程度上取决于和其他国家经济的紧密联系，银行业是瑞士经济最重要的分支之一，瑞士的银行业管理着3.3万多亿的瑞士法郎(约2.75 万亿美元)，其中一半的资产来自于其他国家，瑞士是全球最大的离岸金融中心，超过伦敦、纽约和法兰克福，占有35%的市场份额，被公认为国际资产业务管理的全球领导者。

优势专业(五)酒店旅游业

世界上第一所酒店管理学校——瑞士洛桑酒店管理学校是瑞士的骄傲，瑞士学者认为，“做旅游，要经常问自己，客人究竟想要什么?”要充分考虑跨文化之间的差异与特点，换句话说，要对其它国家的文化感兴趣，要主动研究。在国际旅游服务中，关注跨国文化研究和能力培养。这也是瑞士酒店旅游业之所以能够持续发展的一个主要原因。
除以上罗列的国家之外，爱尔兰、瑞典、丹麦、芬兰、挪威、俄罗斯、意大利、西班牙等都有各自的专业特点。

以上就是瑞金盛留学网小编给大家带来的西餐西点中的蓝带厨师是什么概念全部内容，希望对大家有所帮助！